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星期一, 7月 27, 2020

花蓮旅遊 第一天就上山下海

看到新聞報導全台各地旅遊景點都出現車水馬龍的榮景,有點擔心會變成塞車之旅,所以星期五一早就如同上班日一樣,五點半起床梳理一番後就駕車直上雪隧,一路走蘇花改到 [小清水] 觀海景,火車在青山碧海間穿越的時刻讓人想多駐足片刻。
陡峭山壁與碧綠的海水相互擊掌產生的浪花,朝陽灑落在遠方深藍大海上
如果多一天行程就可以安排太魯閣景觀與步道健行,由於時間不允許,在小清水這邊遠眺山壁也可過過乾癮
號稱來花蓮好多次了(多是蜻蜓點水式的觀光客採點停留),但這是第一次進入七星潭,可以看到海上牧場的漁船作業,還有空軍戰機的演訓要不是豔陽太過熱情真想多待一陣子,但是想到接下來要去石梯坪浮潛,便再度啟程。

台11往台東方向前進,太平洋與台灣海岸山脈間的景觀開起車來特別舒服,豐濱鄉磯崎的觀景台可以看到完整的海灣與享受清涼的海風吹拂

石梯坪的海邊潮間帶生態豐富,一眼望去就有許多海膽,且有許多大型珊瑚礁就在岸邊淺水區,雖然身上穿著水母衣,但一趟玩下來皮膚還是多少摩擦破皮,大拇指也被海上生物扎了一針,這海域還是非常的wild,且浪濤外捲的力道相當強,這次的浮潛也讓我再度強化對大自然的敬畏,也希望這樣的美景能持續存留著。

這趟行程的目的是要去玉里接silvia,於是選擇繼續南下前往台東方向
抵達台東後再走世界最美的海岸快速道路玉長公路。



到了玉里市區不免俗地先享用當地著名的美食,玉里麵、橋頭冰、莉姆姆甜甜圈還有味道濃郁的橋頭臭豆腐。

等待silvia途中,時間彷彿靜止眼前的日光晴天與雲雨包並存


星期日, 7月 19, 2020

青銅婚

22年
感謝你的包容與陪伴
還有給的一切!

一起上山下海
一起迎接新生命
一起陪伴孩子與貓兒長大
一起度過離別的苦
一起用心度過每一個當下

未來, 請繼續指教
繼續一起走!

星期一, 7月 13, 2020

7/13平鎮關西小旅行

Frank今年休假, 
本想去宜蘭爬山走走
結果, Sam想吃忠貞市場的米干
所以我們就依著Sam的願望
到忠貞市場吃大鬍子米干。

這可是老爸心心念念的味道
週一的忠貞市場,跟週末的人潮相比,
簡直週一舒服太多了!

吃完米干後,我再晃一下市場,
感受得到平和氣氛
有些婆媽挽臉修指甲,
讓人覺得放鬆。

接著我們又到關西東安古橋走走!

最後在到湖口去吃牛肉麵午餐,

然後我再去隔壁買了一晚四種冰
一家就趕緊驅車逃回家吹冷氣睡覺了,
夏天出門玩耍,真的滿辛苦的!

星期四, 7月 09, 2020

"鼻"後七日

忙完阿鼻後事後,
寫信跟獸醫說北鼻已經往生,
把阿鼻沒用完的藥品整理好,
送獸醫那兒做醫療廢棄物處理,
其餘吸水墊、尿布墊等,
則送給有需要的親友。

阿鼻頭七,
Frank老爸昨晚夢見阿鼻,
他說鼻看起來很好,
內心有被撫慰。

你已無病無痛,
祝福你究竟 離苦得樂!

謝謝你陪伴我們走過的日子,
過了這麼多天,
想到你還是會眼眶泛淚,
大家還是很想你。
心裡再怎麼樣有準備
面臨離別時,
還是非常地痛苦。

星期二, 7月 07, 2020

貓相處

抱米花一向不喜歡我講話太大聲
包含我講手機,或者把線上會議擴音出來,
他都很不喜歡,會咬我的手腕警告

昨天我線上會議,
手機擴音又很吵!

抱米花咬我手腕,

然後阿路去咬抱米花後脖子

貓咪真的有他們相處的方式

在北鼻過世後
只剩下抱米花跟路易二貓孩,
衷心感謝貓孩的陪伴!

有抱米花耍屁孩,逗貓媽媽開心。

有呆萌巨大路,我也很喜歡!
可以搓搓揉揉捏捏。
謝謝你們!

星期日, 7月 05, 2020

最喜歡的早餐, 與家人一起吃

週末早餐算是我們家能夠一起好好地用心吃的時光.
Frank與我皆為晨型人
所以可以一起早起一起做早餐。

週日思姐姐仍須回實習單位實習,
所以搭一早六點前的車回花蓮去了
Frank與我一起送他去搭車。

送完思姐姐後,
原本我跟Frank想買盛味豐燒餅,
結果忘記週日沒開,
所以我跟Frank說, 那我們回家吃綠豆稀飯吧!

貓貓北鼻在, 北鼻不在, 我們都要認真地過日子.
我認真把心思放在煮早餐上。

主角:綠豆稀飯
配菜

薑燒豆腐
木耳金針菇
混蛋淋醬油膏,搭配一些甜栗和腰果
炒蘆筍
在搭配鹹蛋與豆腐乳以及里仁的南瓜素鬆

開心和Frank一起吃早餐!
吃完早餐, 太疲累, 繼續回房補眠到九點多.

煮菜療傷, 轉移注意力.

ps: 結果這頓飯, 我們當作早餐與午餐吃. ^^


星期五, 7月 03, 2020

永別了!我寶貝賓士貓北鼻

貓爸與我到高雄接回弟弟搬離宿舍,回台北。
但卻永遠失去妳,
錯過了與妳在一起的最後時光。

還好有思姐姐在最後一刻陪伴妳@20200703 pm0740
今下午回家後,帶妳火化,
接著到木柵福德坑秘密花園灑葬,
最後爸爸媽媽姐姐哥哥一起在福鼎吃著以妳為名的散宴。

回家後打掃整理妥當,
躺平在床上,
少了平常在旁撒嬌的妳,
不禁悲從衷來。
這是我們全家沒有妳在的第一夜。
抱米花阿姐也在房間內四處找妳。

謝謝你近十年的陪伴!
謝謝你一路像天使一樣,
告訴我你覺得開心、害怕、疼痛,
還記得6/30那天中午,我趕回家餵你止痛藥,喝水、吃飯,
你開心得呼嚕給我聽,我也好開心!

沒想到,一下子,整個病情急轉直下,
阿爸說,他的心,好像就少掉了一塊了,
我也這麼覺得。

但是,你終究不再痛了。
這生任務結束了,畢業了!
畢業快樂!
我們有緣,會再見面的!

星期二, 6月 30, 2020

中午回家餵阿鼻吃藥

放心不下阿鼻,
加上早上四點就餵他吃止痛藥
所以決定中午回家餵阿鼻吃藥
也看看天氣這麼熱
如果沒開冷氣, 是否可以.

早上出門前,
把冰箱的冷凍水拿出,
用毛巾包好, 放在她附近

我回到家, 先上廁所
一邊呼喚離我四五步遠的她
竟然沒有回應~
嚇死我了!

然後趕緊衝去她身旁
她才起身
可能剛剛休息恍惚了吧!
不過我發現 他就依著有包毛巾的結冰水
我笑了!
這方法真的很棒! 天氣太熱了
今天這樣北鼻有舒服

阿鼻知道我回家,
她好開心喔 
叫聲中混雜著呼嚕呼嚕
給她喝了水 吃了貓餅乾 她讓我知道 她好高興

謝謝你, 我親愛的天使貓~
連生病了 ,都還這麼貼心!

真的覺得:
你快樂!所以我快樂!


星期一, 6月 29, 2020

2020端午節

這幾年過端午上菜市場,唯一總結是:五月桃與紅肉李越來越貴,所以今年決定買水蜜桃與醃李子。紅豆鹼粽賣完了,只好買原味的三顆,以及菖蒲、香茅草,搭配Frank公司送的粽子,以及我在里仁訂購的南部素粽。

拜佛公

  1. 水蜜桃
  2. 醃李子
  3. 鹼粽與肉粽

拜完後,安頓好北鼻貓咪,我們就出發前往新竹湖口中山牛肉麵吃午餐。

端午連假,中間有一點小塞車,還好!

到了牛肉麵店後,我們都太貪心,都點大碗


清燉牛肉麵


紅燒牛肉麵


牛雜牛肉麵



還有一盤滷味拼盤


及一盤水餃。


我要提醒我自己,下次不要點水餃!

當然這些巨無大份量,我們三人都吃得有夠撐

所以店家準備的檸檬愛玉,自是吃不下了!



把吃不完的魯味與水餃打包,思姐帶我們去中壢大江購物中心,感覺很不錯呢!外面建築看來不怎麼樣,但裡面的裝潢與設計,我跟兔把都覺得很有歐洲味道,我覺得像法蘭克福 A&O hostel附近的某購物中心,下次可在去!我們離開後,再去吃念念不忘的中壢的榕樹下綿綿冰,滿足的回家!


傍晚拜地基主,我出門上木柵買了一個雞腿池上便當,連同粽子、桃李,請Frank拜拜。


端午節,滿足與開心!




星期六, 6月 20, 2020

2020思姐姐放暑假

6/20思姐姐放暑假啦!
他回家看牙醫,然後在台北放假一週,
之後又要回大學去,因為今年暑假他實習。

我們趁著空檔 跟姐姐一起去吃豬排飯
天氣很炎熱
好在爸爸很貼心
開車帶我們到捷運站附近後
才不用走很長一段路

因為信義店沒位置
所以我們改到sogo店


吃完飯後, 逛超市!

姐姐又在去中壢找大一的同學會面

很感謝思姐姐放暑假回家的這一星期
多靠他, 幫我照顧北鼻, 幫我為他喝水吃藥吃飯!

家人就是要這樣相互支持, 
不是嗎?

星期四, 6月 18, 2020

蔬食大麵炒

炒大麵
材料:

  1. 超市賣的油麵一包,我大概每次炒半包給Frank吃。通常油麵我會洗過,把油麵上的油沖掉
  2. 木耳數朵切絲
  3. 紅蘿蔔,切絲
  4. 綠豆芽菜,挑過,可加可不加,加了口感更好!
  5. 豆皮一塊,切成寬度拇指大的條狀
  6. 蛋一顆
  7. 青松菜或青江菜 2-3根,洗淨切斷
  8. 薑絲一些,爆香用
  9. 小米辣切圈,怕辣可以不加
  10. 黑醋
  11. 醬油
  12. 白胡椒鹽
作法:

  1. 下油鍋
  2. 放入蛋,做成炒散蛋
  3. 放入薑絲與小米辣椒圈爆香
  4. 放入紅蘿蔔絲與木耳絲炒
  5. 放入豆皮切塊
  6. 加入水,水量大概可以醃滿上述炒料
  7. 加入一些些醬油,一些白胡椒鹽調味,
  8. 水滾後,加入油麵,翻炒後,蓋鍋蓋悶,讓麵條膨脹,表示麵有炒透,再加入青松菜翻炒至熟。
  9. 起鍋前,嗆一些黑醋提味。


冷凍食品開吃:家樂福無麩質4起司比薩

最近家樂福有活動,所以會跟Frank週三到賣場逛逛。
從去年以來,
除了我們最喜歡的Cranberry Sorbet之外
另外就是嘗試家樂福自有品牌的冷凍食品。

昨天因為新的旋風烤箱到,兔把要測試,所以把冰箱的這個無麩質4起司比薩拿出來烤。
此款是薄皮,產地是德國呢!
吃起來鹹度比較高,但因為烤得很脆,
我喜歡!

家中只要有箱子,貓科動物真的受不了誘惑。自己自投羅網。
阿路應該覺得自己藏得很好,
但兔把說:他自己的那兩顆閃亮亮的眼珠子,
就洩漏了自己的行蹤了。哈!


星期三, 6月 17, 2020

公館逛逛--好想吃冰

公館好想吃冰

最近我們再分享蔬食餐廳,好友小玉介紹這間「好想吃冰」
我被抹茶紅豆冰吸引了!
我點這個宇治金(NTD169)時,在冰上面淋了抹茶醬,在鋪上紅豆,
冰中間有寶貝喔!是抹茶口味的茶凍,
配上煉乳與糰子,夏天吃這個,有幸福!

因為店內有低消,每人一百,所以我點了小冰-藍柑橘(NTD60)


感謝Frank貼心陪我一起去吃冰!

原來這家店,就是以前大學時的玥飲軒,記得謝老師以及Sharon都曾一起到那間餐廳吃飯。又一個回憶不見了。但google map有店家照片可以回憶一下。

後記:與Frank散步離開後,碰巧遇到牽著小女兒回家的YY Lin,在溫羅汀真的好容易遇見熟人啊!下次要稍微喬裝一下(很愛演)。

星期日, 5月 31, 2020

學習與幸福

你對於學習的想法是甚麼?
課室學習? 自發透由網頁, 蒐集資料學習?

我自己覺得學習的定義是對於自己不會的
投注心力 練到會的過程 就是學習

在這樣的前提下~ 關於學習二字
與我們從小到大的課室學習的經驗來講
就會變得廣大多了!

接著, 關於幸福的定義又是甚麼?
我不想去當學究了
自己以為大概是相應什麼,
在當下與未來都能夠感受到快樂的,就是幸福!

那幸福可以透由學習得來呢?
我覺得可以。
事實上,自己掌控的人事物不多,
我能夠掌控什麼呢?
就是我想事情的方法,看事情的角度是我自己可以掌握的,

covid-19疫情來勢洶洶,全世界許多人都無法出門,
也因此,宅經濟,還有在家自煮機會變得更多
之前流行的400次咖啡,我也跟風學了!

透由查詢資料, 做出好喝的400次咖啡,
自己喝之外,也可以和家人一起共享。
就覺得很幸福!
果真我是吃貨啊!
我覺得很感恩,
在這樣疫情期間,
還能夠過網路上網學習,不只學習做菜,
也上許多心靈提升課程,
覺得很幸福!

星期日, 5月 24, 2020

給人禮物傳送心意--想念爺爺

不知道現在的年輕人, 會覺得送禮是個老套, 所以不喜歡送禮?

最近的我, 想起了青春時候, 和爺爺互動的溫暖的幸福的小回憶, 

升大學那年, 老爸中風, 我在醫院照顧爸爸.
爺爺閒暇之餘, 會到醫院看爸爸
爺爺總是會準備一袋麵包給我
例如裡面會有滷蛋麵包, 三明治, 蔥花麵包等
總之, 就是台式會友的經典款, 爺爺都會準備給我

記得當下收到爺爺帶的麵包, 內心覺得很歡喜
即便已經過了25年後, 我在回想起來還是覺得很溫暖很歡喜
現在可以更懂得了這是爺爺用麵包傳遞他對我的疼愛與心意
真的很幸福!

婚後, 有陣子常回台中
爺爺也會從對面過來媽媽這邊過來走走看看
記得那天早晨涼涼的
Frank與我也一早就去麥當勞買了早餐回家
記得我問爺爺吃早餐了沒有?
爺爺說他吃了!
我跟爺說: 我給爺爺一個蛋堡
一隻手遞給爺爺
爺爺沒有拒絕 他笑得很開心地看著我 一隻手接過了蛋堡
現在我想起來 內心還是覺得很開心
也把那個爺爺歡喜的影像
深深地收在我的內心 :D


雖然爺爺已經離世多年, 
用這張在太平山的翠峰湖的林間仰望天空照片
把我的感恩思念與祝福 傳送給您!

電影回顧--心之谷

最近不管怎麼睡, 好像永遠睡不飽
週日早晨, 乾脆任性讓自己多睡一點
Frank也難得睡得很沉, 也讓他多補一點眠吧!

Frank起床後, 煮了咖啡, 烤了韭菜派, 曬了昨天的洗的衣服與被子
先生做早餐給太太吃, 一定要品嚐!
謎之聲:其實他並沒有聽到我說我早上不想吃早餐
然後我們一 起回顧了宮崎駿的一部卡通--心之谷(台灣翻譯)
我很喜歡這故事, 年輕時並不是因為自己真的懂其中的內涵
主要原因是這個故事以圖書館作為發生的場域
然後是兩顆年輕的心相遇的故事
重點是故事的主人翁 跳脫當時自己成長背景要求成長的一套模式
而是讓青少年反觀自身內心,
去追求自己生命中的理想. 

現在在看, 卻是別有一番滋味
滿適合跟青少年一起探討的!

忍不住把這卡通影片的鄉村之路找出來再回味一次!

最近跟Frank說: 哇!!我好想跟你去東京走一走~
但是, 一起看個電影, 一起評論, 一起聊天 相互成長,這樣很歡喜!

星期五, 5月 15, 2020

矛盾但珍惜

去年以來
得知阿鼻得惡性腫瘤後
腫瘤給我們上了很沉重的一課
無論在金錢的花費,心理的壓力等等

陪阿鼻走過開刀, 放療, 化療
乃至於化療開始沒多久
他腫瘤又復發了

到今天應該說一年多了

早上, 幫他將組汁液用衛生紙吸乾
除了平時的黃色
這兩天有種黃綠色的感覺

更可怕的是氣味

有時候很希望他繼續陪著我們
更多時候 是希望他不要這麼痛

安樂死的選項
目前仍不是我的選擇
我相信他會選擇自己要走的時間

矛盾的是
捨不得他這麼受罪

珍惜的是
要告訴自己 都當每一天用!

PS20200430 發現北鼻的腫瘤整個破了
那兩天他跌到床下
全身沾滿尿與組織液
當然味道也很不好

我慢慢地幫他清理
內心的震撼很大



星期五, 5月 01, 2020

太平山 見晴古道 小散步

五月一日勞動節, 
Frank揪Abbie一起上太平山, 
去走走上次的遺珠--見晴古道

我們一早就從木柵出發, 
到見晴古道大概六點多而已,
天剛亮,灰濛濛的。
但有住在太平山莊的旅客,
一早就走完古道,
一對夫妻加上小帥哥兒子,
熱心地跟我們分享往前走有哪些熱鬧的點值得體會。

果真人親土親,
在都市間的疏離感,
在太平山的古道裡,
感受到人際間的溫暖,

見情古道很短, 但非常美麗!
真的很讓人意猶未盡!
算是好走的步道,
沿途就有美麗的樹木與植物。
值得再訪。



才走一小段,就遇到這個柵欄,
無法往前,只好回頭囉!



走完見晴古道, 又繼續前往翠峰湖!

星期日, 4月 26, 2020

感恩的時刻

假使這是人生最後一餐... 你期待的是甚麼? 地點要五星級還是...

這一餐要吃得夠久.... 吃飽睡,睡飽吃,吃累了還要與愛人在床鋪上撒嬌

要吃甚麼? 還是來場廚藝交流,與飯友共廚

要找誰共食?  家人同聚,共享眼前食物的美味酸甜,也各自訴說著人生道路上的苦澀

苦痛難以言喻,只有最親近的人能以無言的感應讓痛苦得以緩解,無論是生理的還是心理的

在黑暗的時刻,更能彰顯出那永遠不滅的光芒,只是在平時的大白天裡我們難以察覺

肺炎疫情所帶來的恐懼與人生的失落感,讓我得以重新審視自己過去所積累的,所追求的數字是多麼的不堪一擊,日常的、理所當然的珍寶卻未加以珍惜,時時感恩。

祈願青山常在,綠水長流,世界萬物得以平安、順心、健康喘息

#Mercy.TW

星期二, 4月 21, 2020

機車故障:排氣管斷掉


4/20 上班途中,  
一路上摩托車越來越大聲
我以為消音器壞了
後來還聽到金屬拖地聲
還好已經到辦公室附近
趕緊把車停好!
看了我的車子之後 才發現原來是整個煙筒管(排氣管)斷了,
還拖在地板上。

怕自己遲到,趕緊到辦公室
然後使用一些空檔時間,
了解換排氣管的價格區間(NTD1000-2000)
並想起台大男生宿舍周邊有機車行
也上網查了評價
鎖定想去福機車行

中午吃完飯後
立馬把車送到車行去
車行老闆報價排氣管NTD1000
很平實合理
老闆說因為螺絲斷了,
所以排氣管當然會斷,
此外,老闆建議換前輪胎(NTD900),報價跟自己之前換輪胎的價格差不多
坐墊部分(NTD350),老闆報價也讓我覺得有划算啊!

我真幸運!

跟老闆約好六點取車
取車時,老闆提醒我左邊煞車線有生鏽等,要注意!

原本早上看到自己機車壞成這樣,
覺得心情很糟,一當下也很無助,
心裡還想說:要不要請我熟識的機車行,
開車把我機車載回去修理等等。

後來腦筋一轉,想到辦公室周邊也有機車行,
感謝網路上眾多網友的討論與評價,
讓我可以解決機車壞掉的問題!
想想我的車子也可能有15年的年紀,
真的很感恩機車陪伴我許多珍貴的歲月。

星期五, 4月 10, 2020

疲掉了, 油掉了

疲掉了, 油掉了

就像金屬會疲勞,
人也會。
只是,在這樣的狀態下,
怎麼提振自己呢?

前陣子也發現自己犯了一些不應該犯的錯誤
回想在那個做事的時間點,
竟然毫無察覺!

想想那時的自己,怎麼會自信到那樣的程度?

所以那是螺絲太鬆,
沒有想到勝利與過患.

那要怎麼思惟起呢?