《在墜落前起舞》Danse avant de tomber

法文歌詞如下, 中文翻譯為4/16 ChatGPT所翻譯
紀錄大學時聽得一張CD, 怕以後找不到這些歌曲. 

Pas de deux et tu danses 雙人舞，你起舞而轉
Et tu vires plus de ponts sans soupir 你旋轉著，輕盈飛越無聲的橋梁

P'tite toupie des dieux 像是神明的小陀螺

Et tu changes cavalière de rechange 你換了舞伴，一個又一個

T'entends pas passer l'ange卻聽不見天使經過的聲音

Les yeux bandés雙眼緊緊蒙上

Mais n'oublie pas pour le dernier tour 但別忘了，在最後一曲

Toi et moi on a signé你我早已立下誓約

Et danse起舞吧

Danse avant de tomber 在墜落之前，舞動人生

Et tu ranges 你收起

Les chaussures bicolores 那雙黑白舞鞋

Au moment où je sors 而我正拿出

Mes projets d'avenir 未來的藍圖

Tu t'endors 你卻沉沉睡去

Je t'imagine encore 我仍想像你

Glisser sur la cire 在蠟光滑地上輕巧滑行

L’parquet va gémir 木地板發出低鳴

Mais n'oublie pas pour le dernier tour 但別忘了，在最後一曲

Toi et moi on a signé 你我早已立下誓約

Et danse 起舞吧

Danse avant de tomber 在墜落之前，舞動人生

C'est fini 一切都結束了

A l'autre bout d’la nuit 在漫長黑夜的另一端

Le coeur évanoui 心靈已失重

Vient l'heure où tu m’suis 終將到來的時刻，你將隨我而行

Je serai ta musique tes mots 我會成為你的音樂與言語

Pour le dernier passo 陪你跳完最後的帕索舞

Mon tombeur de haut 我高傲的舞伴

Et n'oublie pas pour le dernier tour 別忘了，在最後一曲

Toi et moi on a signé 你我早已立下誓約

Et danse 起舞吧

Danse avant de tomber 在墜落之前，舞動人生

Danse avant de tomber 起舞吧，在墜落之前 

清明掃墓與祭祖

 清明節祭祖與掃墓是吾家大事。

目前由Frank家三兄弟與Sam一起上山掃墓。公婆與女眷在家準備拜神明與祖先。

自2024年起，清明祭祖因公婆很喜歡吃潤餅，加上在家裡幫忙的人力夠，所以就準備潤餅拜拜。

材料Memo如下, 今年Sylvia沒有回台北，最小的小嬸也因為工作繁忙也沒有來。今年準備的材料都有剩：

• 潤餅三斤半（有剩, 建議2026買3斤即可）
• 花生粉2包有糖 25x2=NTD50
• 豆芽菜NTD60(買了3 package)
• 雞胸肉在木柵菜市場買2片，請攤販切成雞柳條（Frank用氣炸鍋把Costco 的豬腳x2給家人吃）
• 雞蛋買兩盒共20顆，但是完全忘記炒雞蛋了XDD
• 紅蘿蔔三根（有剩）
• 有機高麗菜一顆

另外，婆婆會一起拜佛公，要記得準備三種水果。

by the way, 近年通貨膨脹嚴重，紀錄一下2024/4/4 拜拜準備用品

2024/4/4 上午10：30拿兩斤潤餅皮

2025年潤餅買三斤，花生粉可包有糖，2包無糖

豆芽菜2024年買40元，2025可買60元

雞胸肉在木柵菜市場買2片，炒完有剩，2025年可買兩片

雞蛋2024年炒6顆2025年可炒10顆

睡不著就寫作吧！

許是進入更年期, Frank與我最近都有些睡眠的問題。

躺在床上煎魚，真的不是件開心的事情。今天突然有個決定：來寫點東西紀錄下來吧！

把這個廢耕 好一陣子的Blog再讓他滾動起來。

喔，這竟然是2025年第一篇文章Orz

Frank重感冒+路易牙齒癢

Frank昨晚上班回家表示身體不舒服，

覺得自己疑似得covid19，所以他怕傳染給我，自己很早就去Sam房間睡。

今早起床問我說：你有把阿路放到我房間嗎？

我：沒，阿路後來就從我房間跑出去，可能是因為中間你又去洗手間浴室擤鼻涕，所以路易趕快衝進去房間。

Frank說結果阿路跟阿爸窩在一起，不小心身體移動到，讓阿路不舒服，阿路還咬他。

真是傲嬌貓！

膽小的路易

最近家裡 很多黑水虻孵化，路易很容易被這些黑色的成蟲被嚇到，

他只要被嚇到，會先衝到我們房間，接著就一陣波浪狀，然後就開始吐。

我們就要趕快馬上把他的嘔吐物清除，不然就會引來一堆螞蟻大軍。

真是的！長那麼大個子卻很膽小耶！

下元節

今年11月 15日剛好是下元節，關於下元節是拜什麼呢？

過完三元，求得好來年」，一年當中我們會有三個「元節」要過，就是農曆元月十五日的「上元節」，也就是俗稱的元宵節，接下來是農曆七月十五日俗稱七月半的「中元節」，另外下半年中還有一個較少人提及的「下元節」，也就是農曆的十月十五日；這三個節日分別是以道教中天官、地官、水官，三官大帝的誕辰聖日而定。

婆婆說家中拜拜，

• 準備水果三樣
• 六樣菜碗

早上或晚上凌晨拜拜都可以。

今年11/15 剛好是週五，所以我週四晚上去Curves運動完，先去採買水果，以及準備六碗菜碗。

最後總計準備五樣水果，以及六碗菜碗。

1. 五樣水果分別是：香蕉、日本的黃蘋果、椪柑、柿子、木瓜。
2. 菜碗分別是：龍角散藍莓糖、Muji抹茶巧克力、花生（好事會發生）、南瓜、紅蘿蔔、香菇

因為水官大帝生日，剛好我有做司康，也一起把做好的司康拜拜～

也教Frank怎麼拜拜，特別是蘋果，婆婆說有臍的擺出，這樣才有財。

黑板樹花開

時間來到十一月中旬，今天天氣好好喔!!很不像已經是立冬的氣候。騎車出門就想到 --晨曦的光束, 照臨潔白的露珠.....然後就一直唱下去了，原來是夢蓮花讚頌啊!!!!!

在路上發現地上好多小碎花陸續掉下來，抬頭往上看, 原來黑板樹開花了！有一點點的小香氣，在高高的枝頭上 竟然還有蜜蜂, 蝴蝶與綠繡眼在花間忙碌著。

好美喔!!!

然後就趕快 供養師長佛菩薩 也 幫這些蜜蜂蝴蝶鳥皈依!!  真歡喜!!!

柚香醋蘿蔔醬汁食譜

以下文字來自麥可星級料理廚房，進入冬天，十月又有白柚可買，來試試！

材料

1. 白蘿蔔2條
2. 白糖1kg
3. 白醋800g
4. 海鹽80g
5. 柚子皮40g
6. 紫蘇葉10片

作法

1. 白蘿蔔洗淨削皮對半後再切成六塊放入瓶中。
2. 將食材2-4煮開後一分鐘放入食材5-6，放涼後倒入瓶中醃過蘿蔔。
3. 冷藏至少兩天，可依個人口味醃至喜歡的酸甜度后拿出切塊裝盒保存。

注意事項

1. 白蘿蔔切塊不怕大。太小塊醃後會縮，大塊耐醃且不會因為醃太久變得口味太重。
2. 白蘿蔔要醃至像菜圃一樣表面皺皺的吃起來才有Q脆口感，不會像台式醃蘿蔔的口感單純，生味較重。
3. 蘿蔔會持續出水，所以醃汁會越來越稀，醃新蘿蔔醃汁最多重複用兩次。
4. 紫蘇要用沒有黑掉氧化的漂亮綠色，才會有味道。
5. 柚子皮使用儘量成熟的黃色，避免苦澀味，大白柚或紅柚為佳。
6. 山藥也是不錯的選擇，可以試試看。--->我期待這個～～

資料來源：麥可星級料理廚房，網址：https://fb.watch/vchqPtku_l/，據說是台北牛壽司老闆阿牛的招牌醃蘿蔔。