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星期五, 6月 21, 2024

2024年開啟小原流旅程

 2024年元月,有緣與小原流接觸!老師是之前就認識的同事,終於有機會跟她學習花藝了!後續,我的好友中,也有Su-fen 及Su-Yu一起加入學習花藝的行列。

我拖到 2024/6/21才記錄此事。

這半年的學習,每週一幾乎都練習基本型,但老師的花材配色,還有一些小技巧,也是以前從未接觸與聽聞的,覺得很有趣,花藝的世界,真的是無窮無盡。

老師說他每次也都被花商考驗,當天要看到花後,才決定今天要插哪一種基本型。我很佩服,因為那表示老師已經把小原流的基本型,都內化成自己一部份了!

如宗大師所說的:成彼事,或成彼體分。

期盼自己,能夠持續在花藝的世界裡好好學習與成長。

鳳梨水梨果醬

材料:鳳梨300公克、水梨300公克、檸檬汁1大匙、寒天粉適量、冰糖240公克、麥芽糖100公克

  1. 鳳梨和水梨皆洗淨,去皮切成丁狀;將水梨丁與檸檬汁拌勻(避免水梨氧化)。
  2. 將作法1的鳳梨放入鍋中,加入適量寒天粉拌勻,放入120公克冰糖以小火略煮勻,再加入麥芽糖以小火慢慢拌勻。
  3. 將玻璃瓶放入滾水中略煮殺菌,再取出倒扣風乾。
  4. 將作法2 煮至濃稠後,趁熱裝入作法3的瓶中,約裝1/2滿即可。
  5. 另取一鍋,放入作法1的水梨丁,加入適量寒天粉拌勻,再加入120公克冰糖以小火煮至濃稠。
  6. 趁熱將作法5裝入作法4的瓶中,上緊瓶蓋倒扣於陰涼處即可。
或者把鳳梨及水梨一起煮。

資料來源:楊桃文化網站https://www.ytower.com.tw/prj/view.asp?serno=1085


星期四, 6月 20, 2024

銀耳甜梨羹

 食材:梨、銀耳乾、枸杞一把、紅棗數顆,去子

作法:

  1. 銀耳乾泡開,剪成小片。
  2. 梨洗淨削皮切小塊,留皮,銀耳與梨一起丟一鍋水,煮滾後轉小火,用鑄鐵鍋慢煮60分鐘左右。
  3. 等到銀耳膠質煮出,再把泡開的枸杞與紅棗放入煮滾,放入冰糖調味。

銀耳甜梨羹極潤膚、護嗓,屬溫潤飲料。

於八月立秋後飲用最佳。平常感覺皮膚疲倦,保水狀況不佳時,也可煮來喝。

星期三, 6月 19, 2024

自我照護--益生菌+維他命C

我上周去看中醫 

因為Sam上周確診

我很怕被傳染

然後中醫說  

疫情期間 都要家人多吃益生菌+維他命C

如果感冒 益生菌跟 C的量 吃大一點

再配上他調配中藥

星期二, 6月 18, 2024

用麵包機做芒果醬

芒果太不耐保存,之前買了NG芒果加上大熱天,整個都長黑斑,所以趕緊處理,想來做芒果醬!

材料

  1. 芒果肉 600 g
  2. 150 g
  3. 檸檬汁 30 g
比例:果肉:糖:檸檬汁:棉花糖=1002555

好友芬欣提供的比例與方法:水果和糖的比例抓水果10:糖4(麥芽1二砂和冰糖各半)煮到像濃湯的樣子加入檸檬汁,再續煮至略透明就可以!(加入檸檬汁之後大概還要個半小時)

資料來源: https://elaine426.pixnet.net/blog/post/230706532

2024/6/21夏至繼續煮果醬,這次是鳳梨芒果醬,沒有用麵包機,直接開火煮。水果與糖的比例採用芬欣版本。之後有機會在試試看10:2.5的版本。

週日整天在家!

 週日整天在家!也滿多事情做的!

昨晚跟Frank約好早餐要吃綠豆稀飯,搭配昨天在大潤發買的一些配稀飯的麵筋、酸筍、脆瓜等等,結果早上起床覺得累,就簡單吃了一些麵包。

中午,才把綠豆稀飯煮好,夏天吃清粥小菜,很適合!

然後。與Frank一起:

  1. 打掃房子做家務
  2. 看喜愛的YTer影片
  3. 我讀書,準備六度--精進度
  4. 跑超慢跑30分鐘
  5. 敷面膜、按摩
這整天哪裡都沒去,還開了冷氣,下午午睡了一陣子。內心覺得很充實。

星期一, 6月 17, 2024

2024端午節連假記事

☝ 2024/6/8 週六 連假day 1

  1. 中醫回診:<難經>血管的部分,早餐吃太快立馬被方醫師抓包,我也很後悔呀!方醫師說你睡眠不好,我說是,睡不夠,好想睡!
  2. curves運動
  3. 去運動路上,看見蔓花生與火焰木的花,交相映襯,真美!
  4. 木柵菜市場內的鹼粽太熱銷,等我到時已完售收攤。又,拜拜水果只買了西瓜李。
  5. 今年第一箱愛文芒果到,訂NG等級。
  6. 大潤發碧潭店內裝大改,有些區域還在施作,已覺得很棒!期待完工。
假期就是大爆醣,還有補眠。

✌2024/6/9 週日 連假 day 2
一早跟爸爸到濱江市場買五月桃、鹼粽、昌蒲、素火鍋料等,再去興隆市場吃早餐,接著回家喝咖啡補眠,是的,我喝完咖啡可以再去睡。
😘
下午,在社區花園走走,再去政大後山走走,跟Frank同撐一把傘濕答答回家,Frank 說結婚前出遊也有一起淋雨(有嗎?😏)。
晚餐,本月壽星是Frank巨蟹爸,我們跟兒子一起到公館霞飛驛吃意大利麵,再到新店家樂褔取我的多焦眼鏡,本是要幫Sam配鏡,不過店員說還有三位queue著要驗光,要我們明再來配鏡,好在我先問我眼鏡好了沒。Owndays新店店的生意看來真的好到不行啊!

👼2024/6/10 週一 連假Day3
連假重頭戲, 就是為了端午拜拜~ 謝謝阿Sam幫忙吃一顆粽子. 粽子在咱家真的要用強迫配給制啊!
艾草與菖蒲我今年特別用水管保水, 看能撐幾天. 菖蒲有種特殊香氣, 這次買兩把, 結果不知道怎的, 菖蒲竟然葉子黃得很快.
今天準備以下物品,拜佛公:
  1. 桃子
  2. 西瓜李
  3. 粽子
  4. 鹼粽
午間跟Frank and Sam去西門町走走, 以及吃午餐。在散步中,發現遠百已經整個消失不見了! 想起好久以前跟Sharon Lu一起在這裡買雪肌精, 還去西門町買涼鞋。
Sam 吃完午餐就騎著U-bike去轉運站搭車回新竹。而我跟Frank一起回家,他的涼鞋整個鞋底分開了。超慘。回家時,我們再去7-11吃霜淇淋, 這次是拉拉山水蜜桃口味, 嗯, 一入口感到明顯香精味, 再吃就味覺疲乏, 覺得還可以接受了. 只是, 接著週六中醫回門診, 不知道會不會又被方醫師抓到偷吃冰就是@@

星期五, 6月 07, 2024

傷腎食物

這些食物要吃的話,要忌口!
都是我的愛啊!XD
  1. 珍珠奶茶
  2. 日式拉麵
  3. 炸雞排
  4. 三寶飯
  5. 鐵板麵
  6. 肉鬆肉乾香腸
  7. 鍋貼:包餡食物特別注意,盡量避開。
  8. 燒餅油條
  9. 蔥花肉鬆捲奶酥麵包
  10. 早餐穀物

資料來源:https://www.facebook.com/myudn/videos/1368895197074236/

星期二, 6月 04, 2024

傲驕抱米花

2024/6/2 早上

Frank跟抱米花的互動 好好笑

不理你 不給碰 不給摸 而且 還跑開你 背對你

真的很傲驕