我們跟sj couple以及來自台南蔡叔叔、嬸嬸，我們自己的一雙兒女，以及可愛的SS一起用餐。
第一道巴西磨菇雞湯由於太好喝了，好喝到忘了拍照！您就知道有多好喝咯，連我家Sylvia小公主因為天氣熱，又穿了超合身的禮服，被束得很不舒服，本來跟我說他沒胃口，不想吃的她連喝了兩碗湯！
這一道是海鮮香菇羹，好喝！我也喝了好幾碗耶！裡面有切碎的蝦肉、豬肉、香菇、金針菇，那中間的豬肉也燉得很嫩。佐上些許香菜提味，讚啦！如果當天有提供紅酒醋，可以淋上些些在羹裡面，一定更好吃！
這一道是冷盤，有涼拌花枝、烏魚子佐蒜苗白蘿蔔片、照燒喜相逢、鳳梨蝦球，還有一道我吃不出為何物的沙拉，烏魚子我們沒吃完，就被收走了！殘念！
這道是破布子鮮蒸鱸魚，我超愛破布子蒸魚了，我小時候夏天的重要工作之一就是全家總動員一起做破布子！這可是中南部最喜歡的另類食品喔！我只吃了一小塊，因為嘉義的陽光太熱情了，sam 及Sylvia覺得太熱，因此我帶他們到車上，把西裝、禮服換成舒服的日常服。現在想起來，還是口水直流。
好久不見的九孔！這是Frank的最愛，我們一看到九孔一端上桌，還想起好幾年前，台灣養殖九孔業者，因九孔生了傳染病，國內損失慘重，加上台商把九孔帶到大陸養殖等等，所以已經好幾年很難得吃到九孔呢！廚師還特別把九孔肉挖出來，裝承在特製的磁盤中，廚師用的醬料跟我先前買的葵果的泰式酸辣醬味道挺像的，我跟Frank一致同意這九孔還是淋上五味醬最為對味！才是正港台灣味！福氣啦！對了！忘了提起，這家外燴所用的餐具，是金光閃閃，質感還不賴的磁碗、磁碗喔！只是，我顧著吃，忘了記錄！連椅子也套上美麗的布套，不輸在餐廳吃飯捏！台灣這幾年真的進步好多啦！不只硬體，軟實力也很棒！
經典紅蟳米糕出現囉！中間是櫻花蝦油飯，旁邊排滿了我最愛的螃蟹，重點是裡面滿滿的蛋喔！真是太迷人咯！蔡叔叔提起我們去台南吃的處女蟳比這個紅蟳更好吃。對我而言，兩個都是我的最愛。婆婆說女生吃螃蟹很好呢，我是婚後才懂得海鮮的美味，也才知道原來螃蟹這麼好吃呀！Frank也超愛螃蟹，不過，太座我不太敢料理，因為活的螃蟹鉗真是太可怕了！我怕被咬，心理有障礙，再來，也不太會處理螃蟹！好吧！我是煮螃蟹的白癡！吃嘛！我倒是很行！哈哈！
這是超好喝的干貝雞翅竹笙香菇湯，湯頭不油膩，加上有一整顆干貝的加持，因此湯非常地很清甜，並且有淡淡的海味，我很甲意！
當這盤巨無霸蝦一端上桌時，我們都嚇瘋了！怎麼可以長得這麼大隻！！我們過年吃的劍蝦相形之下失色了，它，劍蝦輸了！！這蝦子超好吃，我連蝦頭都細細品嚐。然而，現在有點年紀的我對於這種高膽固醇的東西，還是要小心阿。蔡叔叔說：「沒關係啦！吃一吃，回家再吃藥！」這才是正港的台灣人的accent!!哈哈！
鐵板蒜苗烏魚胗，這是烏魚的胃，吃起來脆脆的，超級好吃！ 這是我第一次吃烏魚胗呢！我想即將來臨的烏魚季，也買這個來自己做做看！網路上有人提供很棒的說明喔，網址：http://littlechef.samuelh.dyndns.org/Recipes/FishGizzardWithLeek.asp
這道是傳說中的鮸魚肚羹，這鮸魚肚一斤要六千多塊呢！果真廚師下重本，而親家母說這個很固胃喔！我原本以為是豬皮呢！果真我是台北聳！中國時報陳志東（2009，8）報導說：「俗話說「有錢吃鮸、沒錢免吃」，鮸魚肚是早年有錢人的美食專利，那窮人怎麼辦？假魚肚就這樣來了。所謂假魚肚就是炸豬皮，把豬皮炸到油分全失成為「膨皮」，接著下鍋熬羹，滋味就跟高價鮸魚肚類似，成為早年窮香客到北港拜媽祖後一定要嘗的美味。
吃完這道後，就送上了每人一盒布丁蛋糕（好像嘉義人很愛這味？）還有寒天果凍。親家母超級熱情的，由於我們沒吃完許多大菜，親家母一直幫忙打包，要讓我們帶回台北，真的好像嘉義的陽光一樣，超熱情的。我有打算之後在去這家餐廳吃東西呢！因為真的料好又實在！依照習俗，我們沒跟親家母說聲再見，就地回家了！奉公婆之命，我們將蔡叔叔與嬸嬸平安送抵嘉義火車站，就北返，要到中繼站--霧峰，探視我家母親大人，因為她手開刀去了，回家看看她！
再見了！我大學就認識的新港小鎮，它是奉天宮媽祖的所在地、我小學老師的故鄉、Sharon的外婆家、學長的家，現在又多了一個連結，亦即小嬸的娘家。
