星期五, 8月 05, 2011

自製:蘋果燕麥豆奶

Frank上個月到醫院體檢,發現有輕微脂肪肝,還有膽固醇太高,身為太座,當然要好好照顧另一半的身體呀!

據說燕麥片清血管降膽固醇很有用。詳見:每天75克燕麥片清血油
多攝取水溶性膳食纖維少吃高脂肪食物不必用藥一個月減少一成膽固醇


家中剛好有桂格大燕麥片,所以我從今天開始,Frank的早餐就要開始吃大燕麥片囉!


由於Sharon今年剛好有朋友到美國去帶這食物調理機,所以她送了我美國 Cuisinart 全方位自動式手持攪拌棒 CSB-77TW的食物調理機,自從我有了這工具,懶得吃蘋果的我,每天都用他來打蘋果豆奶,超棒啦! 謝謝Sharon!!


註:圖片來源:PChome線上購物,網址:http://shopping.pchome.com.tw/?mod=item&func=exhibit&IT_NO=ACAC0J-A46834566 ,國內也有賣喔!

至於蘋果燕麥豆奶要怎麼做呢?

材料:桂格燕麥片用熱水泡軟, 蘋果半顆, 無糖豆漿半杯, 寡糖少許

作法:把上述這三種通通丟進調理器打一打, 就是一杯好喝的蘋果燕麥豆奶, 口感不輸外面的喔!!


ps:燕麥其實等於澱粉類,吃多會胖,謹慎使用!

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