熱紅酒(Mulled Wine)在這幾年感覺很紅!之前在大稻埕的中藥鋪也買到熱紅酒包, 在上網查詢煮法後, 覺得滿容易上手的! 這次剛好婆婆送了一大罐紅酒, 喝起來滿甜的(註), 當下覺得這個甜度煮熱紅酒應該挺剛好! 趁著冰箱有蘋果, 特別在上菜市場買了柳丁與檸檬! 回家後就開煮啦!!
好喝嗎? 很特別! 也很暖身 , Frank覺得味道很特別! 大妹也表示很想試試! 所以過年來煮給她喝!
時間來到了2021年的冬至
時間過得好快! 我自己也差點忘記冬至要祭祖了! 前一天晚上跟Frank約好到大潤發買一些蔬菜與小湯圓,冬至一早就把小湯圓煮好, 分成六碗清圓, 分別祭拜佛公與祖先, 剩下的我跟Frank一起吃完, 吃完湯圓, 又長一歲囉!
由於冬至午前要拜完祖先, 所以我上木新市場去採買, 也買了越式早餐祭我的五臟廟 XDD弄好這一桌後, 緊接著到辦公室去了! 感覺時間還是有緊迫啊!!
對了! 這次要特別紀錄一下~ 祭拜祖先, 婆婆以前是說要準備七雙筷子與碗給祖先用, 另外我忘記要準備幾杯水, 婆婆說準備五杯水~ 我怕我忘記~特別寫下!
媽媽有交代說, 拜祖先要拜粿, 才有家伙(家產之台語), 還有奶奶與媽媽在拜祖先時, 也很喜愛準備豆干與丸子菜頭湯, 我也一併準備囉! 婆說要拜芋頭, 這樣才可芋子芋孫(多子多孫之意), Frank喜愛海蜇皮, 也一併準備囉!! 嗯, 咱家拜祖先融合了婆婆媽媽奶奶的慣習與交代~滿融合的! 哈哈!
時間來到10/31,來回顧一下這半年來的事情吧!
這次帶Sam回學校, 爸媽也想跟他分享我們很喜歡的一間咖啡店, 就是森咖啡
這次點餐我們除了冰之外, 其餘都是新嘗試的品項, 很喜歡! 還是我最喜歡的愛店~
黑咖啡 喝出咖啡原味
鬆餅鬆軟美味 冰淇淋搭配的焦糖脆餅感 也好好吃
兒子點了烏龍焙茶, 他沒特別表示甚麼~ 猜想應該是好喝
喜歡森咖啡, 在日式舊宅哩, 喝咖啡, 吃鬆餅, 吃冰 聊天滑手機, 心中覺得感恩
又是一個失眠不在睡得著的夜晚來記錄一下，今年比較特別上半年在五月母親節過後，整個疫情爆發，學校5月底停課不停學，然後改走線上教學，淵就決定他要回台北。
他這當中有來回台北一次，找他自己暑假實習的公司，順便一起歡度母親節。疫情爆發之後，因為Sam從台北回高雄，有雙北旅遊史，他自己在疫情爆發後，誠實的填寫問卷，有幾天在學校內的不同住宿地點隔離。好在採檢通過，是陰性的，不然那時候我們全家也都是非常擔心他，然后我們也怕染疫。
在五月29日，我們就直接開車去高雄，我跟Frank爸爸在床上滾來滾去睡不著。我們決定與其在床上翻滾，不如晚上我們10點出發。Frank一路開到西螺，爸爸說那我們到休息站去睡覺，我們就在休息站亮黃黃的狀況下度過了一個不是很好睡，而且又很熱的夜晚。凌晨5點多4點多起床之後，爸爸又繼續開車到高雄。一開始我們在學校的大門口等著，我說那我們乾脆直接去問警衛可否進去學校接小孩，結果學校還蠻友善的，讓我們彈性先進入校區接小孩。
這樣的經驗很難得，不過我們也好累喔！我就跟Sam說其實不是媽媽要對你情緒勒索，是以後不管發生了什麼事，希望你要記得曾經有一個人那麼愛你，在半夜的時候開車去學校，開很遠很遠的車去學校，只為了把你平安接回家。
一路上，台灣欒樹大開，黃澄澄的，好美麗！還有在東山休息區，有看到綠秀眼的小巧鳥窩，也許疫情期間，人們都關在家裡，反倒對萬物是一種喘息與福音。
清明節是整年度拜拜的重要日子, 還是要記錄一下, 不然我真的忘了.婆交代要買三牲, 為什麼呢? 因為清明祭祖, 另一個重點也是要拜佛公,今年我沒有買, 明年要記得.
所以順序是:
1.拜佛公--準備三牲與水果
2.拜祖先--建議準備以下:白蘿蔔丸子湯, 豆干, 芋棗或者芋頭角(意指芋子芋孫), 鼠麴草粿, 還有一些綠色的菜, 可以是燙花椰菜.今年我準備毛豆. 還有炒米粉.
以前清明婆婆也會要我們準備潤餅. 潤餅材料有:炒雞肉, 炒紅蘿蔔絲, 炒雞蛋, 炒豆芽, 炒高麗菜, 以及潤餅與花生糖粉等. 拜好後, 再用上面素材包成潤餅受用
來張應景的鼠麴草粿吧! 這個我記得好像一個40元還是35元.
最後, 因為我沒睡好, 4/2凌晨三點才睡, 這輩子第一次失眠這麼嚴重, 所以煮完菜簡單吃些東西, 我把掃墓回家在臥房休息的Frank挖出去吃飯, 就換我睡覺了!真心覺得我跟抱米花一樣累啊!
好久不見得果然匯!
這次跟大學閨蜜Angela約, 她從林口我從木柵各自抵達店家.
沒想到這個蔬食放題在大家還在上班的周間, 還是超級紅火!!有很多爺奶及退休族.而果然匯一如既往地好吃
由於吃血壓藥的關係, 我不敢吃很有名的炙烤葡萄柚, 其餘甜點其實很不錯的.
總地來說, 我覺得吃超撐, 還有很多如義大利麵, 焗烤等, 還有沙拉我都沒肚子吃了.Sylvia姊姊看我分享的照片, 她也覺得滿好吃, 有機會再跟她一起過來品嚐.
準備五果拜天公
今天是元宵節! 婆婆說元宵節就是上元節~要準備五種水果以及金紙, 拜天公喔! 所以我們在元宵節的凌晨, 就把這項工作完成啦! 不過, 夜裡還是夢見工作的事情~ 喔喔~真是如影隨形！
本來想寫大年初五第一次見魯冰花本人
不過眼見來到了三月了, 還是簡單回顧一下2021農曆新年
我在小年夜前就放假了, 一路到初七才上工
農曆新年這這樣結束了, 今天特別感到過年的壓力還有自己體力的不足. 真的有年紀了.
Sam今年年滿20歲
在他生日前一天, 我跟他一起去吃米塔
結果點太多, 所以我們打包pizza回家
生日當天, 我請一天假
陪他處理銀行與證卷戶的變更契約(從未成年戶轉為成年戶)
然後因為他違停在紅線上, 機車就被拖吊了!
好一個不錯的20歲生日禮物,
提醒他凡事小心, 不可輕忽!
明天他將自己搭車回校展開新的學期,
祝福你與Sylvia姐姐 學業進步, 有貴人助. 有老師與同學的幫助與歡喜照顧
今Sylvia 給我看Babe之前生病時
也就是去年的今天(2019/2/19)
穿著尿布枕在我手上睡覺
還是會很想Babe,
謝謝妳來過, 祝福妳現在未來都好!
有緣, 我們會再見面的!
