夏天食物, 抗暑大作戰

好熱!
熱! 不過一家子要吃的菜飯湯也都要張羅.
在菜市場廝殺後, 做成以下菜色:

• 冬瓜薏仁大骨湯:夏天消腫低卡湯!!晚餐就靠這味了!
• 涼拌綠竹筍:把竹筍蒸熟後, 滾刀切大塊, 直接吃就非常甘甜美味!
• 清蒸蒜味黃金蜆湯:給兔把把顧肝用, 一台斤八十元!
• 金鑽大鳳梨:請老闆削好皮後直接帶出場, NTD130 不便宜捏!不過富含酵素的鳳梨, 還是得吃!
• 香蕉: 補充鉀的天然好物芭樂:夏天芭樂沒冬天的好吃,念在其高纖低卡份上, 矇甲(台語)

今日午餐跟晚餐的澱粉都靠些甚麼呢?
吃溫涼的稀飯配肉鬆.

好的! 繼續整理青蔥去, 剪成蔥末, 放在冷凍室保存, 非常便利.