豆沙鍋餅

 成就解鎖豆沙鍋餅!

謝謝小嬸送給我他自己製作的紅豆沙. 周末早餐先退冰來吃, 單吃覺得好吃!!

周一下午請假, 覺得還是來試試看作豆沙鍋餅(實在嘴饞很久了). 就從冰箱找出兩片蛋餅皮、一顆雞蛋、白芝麻、紅豆泥、牙刷替代刷子

先把蛋餅皮塗上蛋液，再把紅豆泥撲上，用另一張蛋餅皮（有塗蛋液）蓋上，然後將蛋餅皮塗蛋液，再鋪上白芝麻，鋪好的那一面先下鍋煎，用小火，在煎的同時，一邊可以朝上一面的蛋餅皮塗上蛋液與白芝麻，在翻面煎。煎到餅皮熟了，芝麻香味出來就可以了！！

熱熱吃，超級美味！