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星期二, 8月 26, 2025

Sam & Sylvia 2025 Commencement

 6/7很忙碌. 因為是Sam and Sylvia畢業典禮安排在同一天

我們一早先去接奶奶爺爺, 就直接出發台中找Sylvia, 

Sylvia是碩士班致詞代表, 所以我們在他們學校周邊吃完午餐並換好裝後,再到他們學校去. 因為場地因素, 所以系所的小畢典將學生和家長分開(好可惜~家長就是想看孩子在台上的樣子, 事實上, 孩子能畢業, 最大的功臣是老師與家長呀!)

姐姐在畢典開始前我們先趕快拍一些合照後, 看完姐姐致詞, 我們就趕忙開車到新竹去參加Sam的畢業典禮, 好在趕上Yuan上台領畢業證書, 媽媽我剛好有拍到照片~Yuan還帶我,  Frank跟奶奶去他的研究室走一走, 去看他的位置擺設, 媽呀!!都是

  • 泡茶道具
  • 泳渡日月潭
  • 台東三鐵
以及一些其他在碩班期間完成的一些有趣的事,我跟Frank老爹都虧他到底是大考大玩,小考小玩!

後來我們一家,連同前來參加Yuan畢業典禮的大叔SJ一家去吃晚餐,奶奶請我們到南寮吃飯。

新竹有很多我跟Frank年輕時的回憶,我沒想過Yuan也繼續把我們與新竹的回憶再次拉起!恭喜Yuan又開心完成人生另一個篇章。

Sylvia先參加畢典,業已完成一年的實習,接下來要跟著老師好好拼博碩論了,祝福妳早日順利畢業!

謝謝家人與小孩們都在自己的緣起點認真努力!

星期二, 6月 17, 2025

眼霧與腦霧

 昨天 路易在睡前吵著要貓草

我把貓草放在他前面的板子上

倒一些在抱米花面前

然後路易一直找不到貓草

直到我把它的鼻子壓到貓草前

人家母貓抱米花一下子就找到了

果真母貓聰明

路易真的很笨!!!

把把就說: 一個是眼霧, 一個是腦霧!

星期二, 6月 10, 2025

2025端午連假

2025/05/30-6/1 共三天,前兩天都在準備拜拜事宜。
今年端午節,只有我跟Frank 在臺北,淵在新竹寫碩論,思姐姐在臺中。
就兩個老灰啊一起過端午囉!拜拜之事極為重要,所以午前拜神明,傍晚地基主。 

連假的貓貓,抱米花與路易,與素日一樣,就是睡。更誇張的是貓孩跟人一樣,吹電扇,窩在羽絨被裏,就把路易挖起來, 因為過了端午,我要收被子了!

我們端午節當天午時,特別到外頭曬太陽,也曬午時水,在走去肯德基買炸雞,作為晚上拜地基主使用。下午本來想去去大稻埕卻沒停車位,那就回家散步+油漬番茄。社區花園美,很多花材,好想種紫蘇。

06/01 最後一天連假,我則做起針線活,把兩件褲裙的鬆緊帶換了,把一個破掉的小提袋縫了路易的貓貓貼,很是可愛。最後!實在太熱,午後跟Frank提議去故宮吹冷氣,我跟Frank第一次也終於看到翠玉白菜本尊,感動餒。最後,回家炒意大利麵,煮了一小鍋湯給Frank當晚餐,我滷了香菇+杏鮑菇,真是身心靈都很幸福的收假日。




豬血糕 與 紫菜糕

今天讀到康健雜誌報導: 你吃的鴨血,其實「鴨含量」不到一半!

內文提到:

  • 越南生血凍:這是越南的傳統菜,把生鴨血加魚露凝固成血凍。
  • 泰國瀑布牛肉:加牛血提鮮,讓肉汁濃郁,滴血像瀑布一樣得名。
  • 韓國血腸:韓國的血腸,是豬腸灌入豬血、粉絲、大蔥蒸熟。
  • 法國黑香腸:用豬血、奶油、洋蔥與香料製成香腸,口感濃郁。
  • 英國黑布丁:豬血加燕麥、香料,做成烤布丁,是英國的經典早餐。

原來有這樣的文化! 好一陣子之前曾在韓國吃血腸,那時還是喜歡吃我們的豬血糕,還有娘家的麻油雞中,媽媽跟奶奶總是會加入豬血糕,還記得家人總是要撈幾塊來吃吃。

不過有一次在電視上看到臺灣做豬血糕的影片,從那次之後,有種被驚嚇到,然後就不再吃豬血糕等等的食物。想吃的話,就吃紫菜糕,我發現也挺好吃的!食譜按這個連結

參考資料:https://www.commonhealth.com.tw/article/92796?utm_campaign=dailypush-06-10-content-dgt&utm_source=line_ch&utm_medium=social&utm_content=%E9%B4%A8%E8%A1%80

星期一, 4月 28, 2025

再見東京

20250410-14, Abbie, Frank and Sam安排了一個快閃東京的行程。

幸運的我們,竟然抓到了櫻花的尾巴,從成田機場搭Skyliner進入東京都,一路都是綻放的櫻花,非常開心。

算算,我們上次去東京已經是2005年。真的過了好久好久,才又再度踏上東京。

總計這次我們有哪些新的體驗的?

  • 第一次洗碳酸溫泉浴
  • 第一次到成田
  • 第一次在日本的寺院抽籤,我抽到大吉,Frank抽到吉
  • 第一次拜訪東京鐵塔
  • 第一次到居酒屋
  • 第一次在日本吃迴轉sushi
  • 第一次吃鰻魚飯@成田
  • 第一次在日本吃艾許奶油做的可麗露與瑪德蓮
  • 第一次把車子停在桃機
  • 第一次來回都坐紅眼班機(好累)
  • 第一次在日本把草莓吃過癮
  • 第一次在上野路邊攤吃丼飯
  • 第一次在日本的咖啡廳喝抹茶拿鐵
  • 第一次吃Shake Shack
回首了哪些地方呢?
  • 上野公園及不忍池
  • 品川Big Dig
  • 新宿御苑:在這裡還去尋找新海誠言葉之庭的涼亭。:D
  • 皇居御苑
  • 東京車站
  • 新宿
  • 淺草觀音寺
好喜歡東京啊!好喜歡跟Frank與小孩一起去玩。謝謝你們!

星期二, 4月 15, 2025

《在墜落前起舞》Danse avant de tomber

法文歌詞如下, 中文翻譯為4/16 ChatGPT所翻譯
紀錄大學時聽得一張CD, 怕以後找不到這些歌曲. 


Pas de deux et tu danses 雙人舞,你起舞而轉
Et tu vires plus de ponts sans soupir 你旋轉著,輕盈飛越無聲的橋梁

P'tite toupie des dieux 像是神明的小陀螺

Et tu changes cavalière de rechange 你換了舞伴,一個又一個

T'entends pas passer l'ange卻聽不見天使經過的聲音

Les yeux bandés雙眼緊緊蒙上

Mais n'oublie pas pour le dernier tour 但別忘了,在最後一曲

Toi et moi on a signé你我早已立下誓約

Et danse起舞吧

Danse avant de tomber 在墜落之前,舞動人生

Et tu ranges 你收起
Les chaussures bicolores 那雙黑白舞鞋
Au moment où je sors 而我正拿出
Mes projets d'avenir 未來的藍圖
Tu t'endors 你卻沉沉睡去
Je t'imagine encore 我仍想像你
Glisser sur la cire 在蠟光滑地上輕巧滑行
L’parquet va gémir 木地板發出低鳴

Mais n'oublie pas pour le dernier tour 但別忘了,在最後一曲

Toi et moi on a signé 你我早已立下誓約

Et danse 起舞吧

Danse avant de tomber 在墜落之前,舞動人生


C'est fini 一切都結束了
A l'autre bout d’la nuit 在漫長黑夜的另一端
Le coeur évanoui 心靈已失重
Vient l'heure où tu m’suis 終將到來的時刻,你將隨我而行
Je serai ta musique tes mots 我會成為你的音樂與言語
Pour le dernier passo 陪你跳完最後的帕索舞
Mon tombeur de haut 我高傲的舞伴

Et n'oublie pas pour le dernier tour 別忘了,在最後一曲
Toi et moi on a signé 你我早已立下誓約
Et danse 起舞吧
Danse avant de tomber 在墜落之前,舞動人生
Danse avant de tomber 起舞吧,在墜落之前 




星期一, 4月 14, 2025

清明掃墓與祭祖

 清明節祭祖與掃墓是吾家大事。

目前由Frank家三兄弟與Sam一起上山掃墓。公婆與女眷在家準備拜神明與祖先。

自2024年起,清明祭祖因公婆很喜歡吃潤餅,加上在家裡幫忙的人力夠,所以就準備潤餅拜拜。

材料Memo如下, 今年Sylvia沒有回台北,最小的小嬸也因為工作繁忙也沒有來。今年準備的材料都有剩:

  • 潤餅三斤半(有剩, 建議2026買3斤即可)
  • 花生粉2包有糖 25x2=NTD50
  • 豆芽菜NTD60(買了3 package)
  • 雞胸肉在木柵菜市場買2片,請攤販切成雞柳條(Frank用氣炸鍋把Costco 的豬腳x2給家人吃)
  • 雞蛋買兩盒共20顆,但是完全忘記炒雞蛋了XDD
  • 紅蘿蔔三根(有剩)
  • 有機高麗菜一顆

另外,婆婆會一起拜佛公,要記得準備三種水果。


by the way, 近年通貨膨脹嚴重,紀錄一下2024/4/4 拜拜準備用品

2024/4/4 上午10:30拿兩斤潤餅皮

2025年潤餅買三斤,花生粉可包有糖,2包無糖

豆芽菜2024年買40元,2025可買60元

雞胸肉在木柵菜市場買2片,炒完有剩,2025年可買兩片

雞蛋2024年炒6顆2025年可炒10顆

星期二, 4月 08, 2025

睡不著就寫作吧!

許是進入更年期, Frank與我最近都有些睡眠的問題。

躺在床上煎魚,真的不是件開心的事情。今天突然有個決定:來寫點東西紀錄下來吧!

把這個廢耕 好一陣子的Blog再讓他滾動起來。

喔,這竟然是2025年第一篇文章Orz

星期四, 11月 28, 2024

Frank重感冒+路易牙齒癢

Frank昨晚上班回家表示身體不舒服,

覺得自己疑似得covid19,所以他怕傳染給我,自己很早就去Sam房間睡。

今早起床問我說:你有把阿路放到我房間嗎?

我:沒,阿路後來就從我房間跑出去,可能是因為中間你又去洗手間浴室擤鼻涕,所以路易趕快衝進去房間。

Frank說結果阿路跟阿爸窩在一起,不小心身體移動到,讓阿路不舒服,阿路還咬他。

真是傲嬌貓!

星期二, 11月 19, 2024

膽小的路易

最近家裡 很多黑水虻孵化,路易很容易被這些黑色的成蟲被嚇到,

他只要被嚇到,會先衝到我們房間,接著就一陣波浪狀,然後就開始吐。

我們就要趕快馬上把他的嘔吐物清除,不然就會引來一堆螞蟻大軍。

真是的!長那麼大個子卻很膽小耶!

星期五, 11月 15, 2024

下元節

今年11月 15日剛好是下元節,關於下元節是拜什麼呢?

過完三元,求得好來年」,一年當中我們會有三個「元節」要過,就是農曆元月十五日的「上元節」,也就是俗稱的元宵節,接下來是農曆七月十五日俗稱七月半的「中元節」,另外下半年中還有一個較少人提及的「下元節」,也就是農曆的十月十五日;這三個節日分別是以道教中天官、地官、水官,三官大帝的誕辰聖日而定。

婆婆說家中拜拜,

  • 準備水果三樣
  • 六樣菜碗
早上或晚上凌晨拜拜都可以。


今年11/15 剛好是週五,所以我週四晚上去Curves運動完,先去採買水果,以及準備六碗菜碗。
最後總計準備五樣水果,以及六碗菜碗。
  1. 五樣水果分別是:香蕉、日本的黃蘋果、椪柑、柿子、木瓜。
  2. 菜碗分別是:龍角散藍莓糖、Muji抹茶巧克力、花生(好事會發生)、南瓜、紅蘿蔔、香菇
因為水官大帝生日,剛好我有做司康,也一起把做好的司康拜拜~

也教Frank怎麼拜拜,特別是蘋果,婆婆說有臍的擺出,這樣才有財。

黑板樹花開

時間來到十一月中旬,今天天氣好好喔!!很不像已經是立冬的氣候。騎車出門就想到 --晨曦的光束, 照臨潔白的露珠.....然後就一直唱下去了,原來是夢蓮花讚頌啊!!!!!

在路上發現地上好多小碎花陸續掉下來,抬頭往上看, 原來黑板樹開花了!有一點點的小香氣,在高高的枝頭上 竟然還有蜜蜂, 蝴蝶與綠繡眼在花間忙碌著。

好美喔!!!

然後就趕快 供養師長佛菩薩 也 幫這些蜜蜂蝴蝶鳥皈依!!  真歡喜!!!

星期一, 10月 14, 2024

柚香醋蘿蔔醬汁食譜

以下文字來自麥可星級料理廚房,進入冬天,十月又有白柚可買,來試試!

材料

  1. 白蘿蔔2條
  2. 白糖1kg
  3. 白醋800g
  4. 海鹽80g
  5. 柚子皮40g
  6. 紫蘇葉10片

作法

  1. 白蘿蔔洗淨削皮對半後再切成六塊放入瓶中。
  2. 將食材2-4煮開後一分鐘放入食材5-6,放涼後倒入瓶中醃過蘿蔔。
  3. 冷藏至少兩天,可依個人口味醃至喜歡的酸甜度后拿出切塊裝盒保存。
注意事項

  1. 白蘿蔔切塊不怕大。太小塊醃後會縮,大塊耐醃且不會因為醃太久變得口味太重。
  2. 白蘿蔔要醃至像菜圃一樣表面皺皺的吃起來才有Q脆口感,不會像台式醃蘿蔔的口感單純,生味較重。
  3. 蘿蔔會持續出水,所以醃汁會越來越稀,醃新蘿蔔醃汁最多重複用兩次。
  4. 紫蘇要用沒有黑掉氧化的漂亮綠色,才會有味道。
  5. 柚子皮使用儘量成熟的黃色,避免苦澀味,大白柚或紅柚為佳。
  6. 山藥也是不錯的選擇,可以試試看。--->我期待這個~~


資料來源:麥可星級料理廚房,網址:https://fb.watch/vchqPtku_l/,據說是台北牛壽司老闆阿牛的招牌醃蘿蔔。


星期一, 9月 30, 2024

9月底週日小記

9/28我們到彰化大村, 跟媽媽、兩個妹妹以及弟弟拍全家福。

Frank英明,週六晚上回姐姐那邊後,決定還是回台北。所以我們晚間陪姐姐到完垃圾後,就先載Sam回新竹,接著我們大概十點半回到家,洗完澡後直接我躺平,就一路睡去了,恍惚間知道Frank去關了燈。

週日早上吃了稀飯後,我們是先去公婆那邊,再去好市多,再去公館拿我丟在寶雅的雨傘(還在耶!!! 真幸福 算是賺到)。還有再到阿鸞買越式涼拌米線跟2個法國麵包(一牛、一素)接著再去木新市場拿我訂購的東西。但有素肉 太加工..我吃了不太好消化,兩點快三點才吃午餐。

下午睡一睡,六點起來,Frank說餓了,所以弄了家福牌的番茄肉醬義大利麵以及煎媽媽做的芋頭粿晚餐給Frank吃,我也吃一兩塊芋頭粿,媽媽做的芋頭粿好好吃喔!

然後超慢跑30分鐘,一邊看搭新幹線從名古屋進高山的影片,再上網預約回國接機就趕快睡覺去了,這樣台中台北奔波,真的好累呀!!!

星期三, 9月 25, 2024

彩虹

 2024/9/25 

9/24公公開刀住院,醫院剛好在辦公室附近,所以中午過去看剛開好刀的公公。

嗯!精神狀態不錯,而且公公喊餓與渴,這是好事!表示還想吃東西,這樣恢復得快。

晚間與Frank帶魚湯與水梨探視,因為隔天需要上班就回家了。

今天起一個大早,因為我晚上有BW社團會議,

所以一早先煮魚湯還有把水梨也削好切好送去給公公婆婆。

近八點,兩佬都醒著。

跟公公婆婆小聊一下就到辦公室了!

今天一路從萬美街下山後,都可以看到彩虹掛在天空,

想起了動力火車彩虹的這首歌。覺得幸福!



中秋前週末雜記

 今年度中秋節沒有連假。

因為週末要回台中,主要是Sam在9/15參加泳度日月潭,我們也想跟他一起過中秋,所以就安排9/14-9/15在台中。9/17中秋節當日就Frank與Abbie在台北過節。

  • 9/12(四)領了台大農場月餅後,其中一盒利用中午時間拜土地公。
  • 9/12(四)先拜地基主:買了一個池上雞腿便當+工作單位發的月餅+柚子。抱米花等不及了,一直想吃炸雞腿,被爸爸一直阻擋到她生氣。她冷不防咬Frank前手臂一口(老貓咬人不會痛),還很生氣的臉,可惜沒錄影下來。這隻貪嘴貓真的好生氣喔!
  • 9/13(五)一早請Frank拜佛公,準備一盒柚子跟月餅。
  • 9/14(六)一早先到新竹接Sam,剛好Sam同學要去台南,所以我們順道載一程。先回霧峰,把東西放好後,去霧峰菜市場吃阿滿麵線當作早餐,就一直待在媽媽家,吃完午餐後,到迪卡儂,Sam需要防水袋及水母衣。再去好市多晃晃,買了Double Cheese Pizza 與台北沒庫存的Tabasco,再到大買家買烤肉網等,才到媽媽家跟妹妹們會合一起烤肉。然後約莫八點半就回台中家了。Sylvia自己開TIIDA到外婆家跟我們會合!棒喔!不過因為我們隔天要一早送Sam到日月潭再北返, 所以大概八點半就回家了!思姐姐說中投沒有路燈,開起來好可怕喔!所以我們一起回家時,她車跟得很緊XD好在我們早點回家,兩台車都順利找到停車位。
  • 9/15(日)因為阿Sam一早參加泳渡日月潭,所以我們四點半就起床五點出門開車到日月潭,在在進入環湖道路前,放Sam下車,我們就到文武廟走走,Frank帶我第一次找到肖楠種子,覺得非常開心與幸運,接著再到清華大學,Frank要剪頭髮,也順道在理頭髮建築外見到了南洋杉的小樹苗與種子。太棒了!
中秋前週末雖然忙碌,但幸福滿滿!

星期五, 8月 16, 2024

中元節參與社區普度


今年中元節社區普度訂於8/18下午。
而我有點不確定是否要拜祖先,打電話跟婆婆確認,她說中元節不用。
收到!媳婦照辦!
後來在8/17, when we went to Sam's 實習公司家庭日,
婆婆傳語音說要拜祖先~
難怪~我印象中覺得以前有拜祖先~且Blog也有紀錄。
所以we four, Frank, Sylvia, Sam and me
在麗寶樂園開心完了一天。
最後到火鍋店吃晚餐後,就直接回家。
週日一早Sam要我們送他回宿舍,
而我太久沒見媽媽,
所以回家一趟看媽媽,
媽媽已經幫我準備了一袋芋頭粿要讓我帶回家,
剛好可以拜祖先。
還有媽媽的萊姆盛產,把枝頭都壓歪了,
所以也剪了好多萊姆回台北跟好友同事分享。
跟Sam一起吃完早餐,送他回宿舍,
我跟Franke趕緊驅車北上,
因為Camry自動駕駛,讓Frank一路很想睡。
也難為他了,年紀有了,
這樣南北跑,真的好累人,
我在車上也是睡意滿滿。
終於最末我們在中午趕回台北,
我先到木新市場在收攤時分,
趕緊買可以祭拜的物品,
回家後趕緊拜祖先,
下午兩點在社區普度,中間我還跑出去買水果。
我跟Frank拜完後,就回家睡午覺補眠。
原本晚間想運動、去大賣場晃晃,實在沒體力了(哈欠)
這就是忙碌+疲憊的慶讚中元!

星期二, 8月 13, 2024

從營隊回家


今年沒有參加全程營隊, 在週日就跟著I-wen , her daughter and one of Iwen 同事一起北返.
回到家時, 已經十點四十多了, 不過內心還是對於可以一起回到台北, 覺得感恩!
途中, 路經中清休息站, 我們還去吃了晚餐,
我吃了所長茶葉蛋的豆乾包還有五顆茶葉蛋, 也去買了三個千層餅回家. 剛好也可以跟Frank一起分享。
回到家一開門,抱米花跟路易在客廳迎接我,
隔天問Frank才知道原來貓貓跟他睡,
但因為貓吵,所以兩隻又被送出房門。
進房間後,開燈,Frank已經睡著,
但是還是摸了摸他的臉,壓了壓他的嘴唇。
結果他隔天起床跟我說他不知道我回到家了。
本來要等我回家,但實在太疲累,睡著了。
回家就是好!
把疲累都狠狠地用睡眠補一補,早上還爬不太起來。
還是Frank叫我起床~
還好今天Frank要公假出去參加conference,不用做便當。
起床時,讓Frank給我抱一抱:D
又~我最喜歡抱路易了,圓滾滾的,抱起來很實在,
貓媽媽覺得欣慰,因為換肉率很高!哈哈!

星期一, 8月 05, 2024

減醣料理:滑蛋紅蘿蔔薑絲金針菇

  • 材料:紅蘿蔔切絲、金針菇整理好切段、薑絲(最近有嫩薑,更美味)、蛋
  • 作法:蛋打勻。薑絲先爆香,把紅蘿蔔放入炒,接著再放入金針菇,翻炒後,加一點水,不要太多喔,金針菇開始軟化後,可以調味,最後把打勻的蛋放入,待蛋熟了,就可以盛盤了!

減醣又美味!蓋飯也很可以喔!

同場加映:油漬菇菇,請見https://today.line.me/tw/v2/article/EXLoapR,我不能喝酒,不放酒也可以!

星期一, 7月 29, 2024

三伏天換大妹艾灸體驗

 謝謝大妹讓我體會艾灸世界的有趣,我們6/20開始一起同在社群學習穴道及艾灸,因為朋友推介的娜娜姐艾灸我覺得很棒,所以趁著三伏天期間,要大妹趕快排來台北艾灸。

所以就跟大妹與娜娜姐排好艾灸的時間。最後落在pm4-6,因為妹到公館時間已經兩點多了,所以帶她去吃鳳城,我吃羅漢炒麵+一顆滷蛋,幫她跟Frank分別點了乾炒牛河、廣州炒麵,在幫他們分別加點叉燒跟油雞,我也各點一顆滷蛋給他們。我覺得這年紀,注意蛋白質的補充很重要。

等妹艾灸,我剛好也帶筆電在準備我的PPT。我們後來聊起我們彼此做的有什麼不同,果真娜姐依照我們個人體質,做不同的灸法。大妹很強大,還配合之前學習到的,對應了開穴、大迴旋灸、小迴旋灸以及最後的封穴。

我說我其實正面灸的方式,我跟她不同,但我有點忘了,不過大妹沒有刮該逼,哈哈哈!

本想揪妹跟我去南門市場買紅豆鬆糕,還有去一家服飾店,以及買桂花糕,結果,通通都關門,唉呀!週末的台北真不好玩!

最末,我竟然把我的一整串keys放在給她的紙袋裡面,真是噗龍共到極點。好在她在北車,還沒上高鐵,所以我趕緊跑去北車找他拿。

又,Frank也蒐集一些樹苗,包含香楓,真心佩服他。