茄汁軟絲義利麵

今日想好好煮晚餐,想到有買筆尖義大利麵,
所以決定來煮茄汁軟絲義大利麵!

沒有洋蔥也沒關係!
把周末剝的大蒜切末,
還有紅蘿蔔刨絲,
一起用橄欖油爆香~
把整理好的軟絲放入翻炒
在放入好吃的義大利麵醬

再放入煮好的筆尖麵,
讓醬汁佐料和筆尖麵均勻混合變成好朋友
在把青蔥末灑上去提味!

就是好吃的茄汁軟絲筆尖義大利麵
要吃之前~ 放上一片Happy Cow Low Fat Cheese!
Yummy!!!!

今天晚上接Sam ~ 聽到有小朋友跟她媽媽說她要吃可麗餅
我內心想著: 晚餐耶? 可麗餅? 不自己煮嗎?
 想著我剛煮好晚餐等著小朋友吃 自己覺得自己真不賴!!! (自我感覺良好中)