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星期日, 4月 04, 2021

4/2清明拜拜

清明節是整年度拜拜的重要日子, 還是要記錄一下, 不然我真的忘了.婆交代要買三牲, 為什麼呢? 因為清明祭祖, 另一個重點也是要拜佛公,今年我沒有買, 明年要記得.

所以順序是:

1.拜佛公--準備三牲與水果

2.拜祖先--建議準備以下:白蘿蔔丸子湯, 豆干, 芋棗或者芋頭角(意指芋子芋孫), 鼠麴草粿, 還有一些綠色的菜, 可以是燙花椰菜.今年我準備毛豆. 還有炒米粉.

以前清明婆婆也會要我們準備潤餅. 潤餅材料有:炒雞肉, 炒紅蘿蔔絲, 炒雞蛋, 炒豆芽, 炒高麗菜, 以及潤餅與花生糖粉等. 拜好後, 再用上面素材包成潤餅受用

來張應景的鼠麴草粿吧! 這個我記得好像一個40元還是35元.


最後, 因為我沒睡好, 4/2凌晨三點才睡, 這輩子第一次失眠這麼嚴重, 所以煮完菜簡單吃些東西, 我把掃墓回家在臥房休息的Frank挖出去吃飯, 就換我睡覺了!真心覺得我跟抱米花一樣累啊!



春假第一天4/1 果然匯 with Angela

 好久不見得果然匯!

這次跟大學閨蜜Angela約, 她從林口我從木柵各自抵達店家.


沒想到這個蔬食放題在大家還在上班的周間, 還是超級紅火!!有很多爺奶及退休族.而果然匯一如既往地好吃

由於吃血壓藥的關係, 我不敢吃很有名的炙烤葡萄柚, 其餘甜點其實很不錯的.

咖啡也貼心提供奶或豆漿, 讓Vegan也可以喝咖啡豆奶.

菊花豆腐羹, 還有香菇形狀的芝麻包, 棒棒!

糕點, pizza與蒸餃, 也是很美味呀!!

壽司部分讓我驚艷, 喜歡!
這碗芋頭粥, 搭配油條與芹菜, 非常美味唷!
我喜歡豆皮^^, 還有天婦羅!

總地來說, 我覺得吃超撐, 還有很多如義大利麵, 焗烤等, 還有沙拉我都沒肚子吃了.Sylvia姊姊看我分享的照片, 她也覺得滿好吃, 有機會再跟她一起過來品嚐.

整體果然匯的內裝也是讓人覺得舒服的木頭溫潤感, 唯一小小美中不足的部分, 就是盤子器皿因為生意太好, 已經用過一陣子, 所以旁邊盤子都有磕碰的痕跡, 以我這個鍋碗瓢盆控, 如果完美的盤子搭上美食, 我會更開心. :D

最後, 能夠跟大學閨蜜, 開心以蔬食美食, 聊聊婚姻中的女性, 親子教養, 飲食以及心靈提升, 是件很幸福的事情,  Angela也說她接下來又要再度進入職場, 祝福她一切順利, 期待下次再相會!

2021元宵節&228連假規劃

準備五果拜天公

今天是元宵節! 婆婆說元宵節就是上元節~要準備五種水果以及金紙, 拜天公喔! 所以我們在元宵節的凌晨, 就把這項工作完成啦! 不過, 夜裡還是夢見工作的事情~ 喔喔~真是如影隨形!

謝謝Pi-Fen幫我買的元宵, 今年跟Frank第一次品嘗到元宵的美味!只是不便宜. 就嘗鮮一下囉!

然後228當天, 跟Frank到政大去爬山走走. 我喜歡春天嫩綠色的葉子, 蓋滿整樹的美麗
沒有人的步道, 加上天空很晴朗, 心中覺得寧靜與感恩
連假最後一日的早餐, 品嘗用烘烤好的半熟麵包搭配美味的艾許奶油, 以及鳳梨. 





星期一, 3月 01, 2021

2021農曆春節--第一次欣賞魯冰花本人

本來想寫大年初五第一次見魯冰花本人

不過眼見來到了三月了, 還是簡單回顧一下2021農曆新年

我在小年夜前就放假了, 一路到初七才上工

  • 小年夜在木柵拜拜
  • 除夕一大早, Frank陪我到內湖花市採買鮮花, 今年切花的攤販很多都提前休假了, 中午在家準備年菜. 傍晚到婆婆家一人一菜. 2021年因為疫情關係, 加上沒訂到飯店, 所以婆婆與其他妯娌就各自準備年菜, 一起到婆婆家圍爐.
  • 初一一早, 姐姐要回花蓮打工, 送他去市府搭車. 接著我們在大稻埕周邊祭改, 因為初一, 所以很多店家都沒開, 我們沒有興致逛, frank, sam與我就直接回家喝清酒吃晚餐
  • 初二一早回娘家, 媽媽去年骨鬆嚴重, 今年無法煮菜給大家吃了, 所以我們約好大家各自帶菜回家, 一起煮飯一起善後, 我與frank到亞洲大學逛逛, 到霧峰街上買了蛋糕幫一二月壽星慶生, 晚間八點多我們就回台北, 約莫10點半到家, 車況有小塞, frank撐著帶開車帶我們回家
  • 初三與Frank上石碇走淡蘭古道走走, 並且買王氏豆腐回家
  • 初四約Frank到故宮看呼畢勒罕展, 看展很花腦力, 但內心覺得莊嚴與歡喜, 特別是看到宗大師聖像, 還有認識了清代與藏傳佛教的關係, 長知識 
  • 初五, 住在木柵20餘年,揪Frank一起到貓空追魯冰花, Frank想帶抱米花一起出門, 我想想也就答應他了, 開車上車途中聞到一陣臭味, 感覺可能抱米花放屁或者是外頭的屎臭味。結果抱米花果真拉肚子又吐, FRANK答應抱米花, 不再帶她出門了. 我們幸運地, 終於在樟樹步道見到魯冰花本人, 內心覺得很感動啊!


農曆新年這這樣結束了, 今天特別感到過年的壓力還有自己體力的不足. 真的有年紀了.

星期五, 2月 19, 2021

2021第一篇-Sam 20 & Miss babe

 Sam今年年滿20歲

在他生日前一天, 我跟他一起去吃米塔






結果點太多, 所以我們打包pizza回家

生日當天, 我請一天假

陪他處理銀行與證卷戶的變更契約(從未成年戶轉為成年戶)

然後因為他違停在紅線上, 機車就被拖吊了!

好一個不錯的20歲生日禮物, 

提醒他凡事小心, 不可輕忽!

明天他將自己搭車回校展開新的學期, 

祝福你與Sylvia姐姐 學業進步, 有貴人助. 有老師與同學的幫助與歡喜照顧

今Sylvia 給我看Babe之前生病時

也就是去年的今天(2019/2/19)

穿著尿布枕在我手上睡覺

還是會很想Babe,

謝謝妳來過,  祝福妳現在未來都好!

有緣, 我們會再見面的!

星期五, 12月 25, 2020

2020冬至

 2020世界與個人都很多事情

一直到年底的最後, 都是很hyper tension.

冬至前幾天才發現要拜祖先!

檢視自己行程滿, 加上身體非常疲累

所以當週週六就趕緊上菜市場

也趁著一早Frank帶我去看中醫時, 

把湯圓以及要拜拜的物品購置完畢!

寫這篇, 只是要提醒自己:

冬至記得要拜祖先!

今年是週六先拜祖先

冬至當日,在一早煮清湯圓各三碗,

請Frank祭拜佛公與祖先。

圖片是好友Li-Chu自己製作的芋粿巧跟我買的好吃芋頭粿



星期六, 12月 12, 2020

奇幻的 2020 心理足跡小記

今年多了不少與家人在台灣各地玩耍的機會,除了野外山林,也去了一些網美店,高樓觀景台,很多都是以前在台灣不可能去,不可能在台灣消費的項目,這些項目只有在國外才會消費,一種奇妙的行為現象,但是發現身邊不少人都一樣,也造就台灣具競爭力的在地營運業者一遍興興向榮。疫情間還有另一個奇怪的消費欲望,就是買車換房,要不是經濟上有所顧慮,差一點就開下去了,但是台灣的汽車與樓房市場持續創高還真的是讓我嚇到了,半導體相關產業的榮景有點像以前學生時代在新竹經常性的有廠商donate演唱會或電影等活動。可惜自己現在已經流落到產業景氣蹺蹺板的另外一端。應該要繼續縮衣節食好幾年吧! 慘~



國外野生環境多數得到喘息,反觀台灣的山林海域生物反而受到不少人類的侵擾,希望無路可去的人類可以高抬貴手減少破壞。大自然阿! 也請您原諒我們這些不速之客。


經歷肺炎導致的股災與不同行業間劇烈的消長,對於內心的全方面衝擊,終於在今年間爆出了大量白髮,還好有家人的陪伴與支持,台灣金融市場也快回復甚至創下前所未有的榮景,才讓鬱悶近一年的壞心情有所緩解,但是台股與台幣漲的太誇張,自己沒跟到心情也很難有多好。

加分的項目是:

。台股部位沒有在3月認賠,隨著台股上萬四,雖然沒有台積電的持股,賠的也都回來了

。美元暴跌,但是當時的美債換算台幣還有盈餘,可惜部位不高

。極少量的費城半導體 ETF

負分的項目是:

。工作上的報酬

。人民幣,澳幣慘賠,還在撐。

。美元,在28.2全數認賠(@2020/12)。

#

最近迷上撿拾種子,放入小型杯子或盆摘,觀察種子冒芽到開枝展葉的過程,相當療癒。

期望疫情得以有效應對,眾有情身心健康,親友都能財務資源穩定增長,生活順心。

星期四, 12月 10, 2020

愛吃肉泥的抱米花

今天準備上班前

抱米花用各種方法攔著我

我感覺她跟我要東西吃

盆子裡還有貓餅乾啊!

我想她一定想吃貓肉泥

好吧! 給她吃一條

讓她吃到一半時

我想說怎麼可以這麼便宜她!

所以就把她抱著

先捲完她的鼻涕 又擦了她淚汪汪的眼睛

才有雞肉泥的獎勵!

抱米花在今年以來

鼻涕很多 眼淚也很多

不過她因為從小身體不好

是隻不給抱不給清鼻涕的貓

所以要乖貓才有好康

所以媽媽就這樣對你囉!!



星期二, 11月 24, 2020

豆沙鍋餅

 成就解鎖豆沙鍋餅!

謝謝小嬸送給我他自己製作的紅豆沙. 周末早餐先退冰來吃, 單吃覺得好吃!!


周一下午請假, 覺得還是來試試看作豆沙鍋餅(實在嘴饞很久了). 就從冰箱找出兩片蛋餅皮、一顆雞蛋、白芝麻、紅豆泥、牙刷替代刷子

先把蛋餅皮塗上蛋液,再把紅豆泥撲上,用另一張蛋餅皮(有塗蛋液)蓋上,然後將蛋餅皮塗蛋液,再鋪上白芝麻,鋪好的那一面先下鍋煎,用小火,在煎的同時,一邊可以朝上一面的蛋餅皮塗上蛋液與白芝麻,在翻面煎。煎到餅皮熟了,芝麻香味出來就可以了!!


熱熱吃,超級美味!



星期一, 11月 23, 2020

欣賞歌劇魅影

 上半年jeco問我是否要一起去看歌劇魅影

心想機會難得, 就答應囉! 當然一定要找Frank一起. 

歌劇魅影與貓音樂劇一直在我想現場欣賞的清單之一

終於有機會可以完成一項!

因為買在三樓(票價2800), 所以無法看到很細膩的戲服, 演員表情與舞台設計

但整場的音樂效果, 以及現場主角的演唱

已經讓我滿足了!

以後有機會, 再欣賞! 感謝Frank與Jeco的促成與陪伴!



星期二, 11月 10, 2020

2020中秋

中秋節要拜土地公還有地基主。

土地公部分,準備月餅、水果(含柚子)
地基主部分,準備青菜、水果(含柚子)、月餅和雞腿一隻。

今年我們先到奶奶家烤肉,再回外婆烤肉。
姐姐留花蓮沒回家,因為她上一週有回家過了,
考量交通成本,所以沒回。

弟弟Sam 則有北返過中秋。

很難得我們回台中跟外婆、我的兩個妹妹、弟弟、與表弟妹一起過中秋,
媽媽顯得非常開心。

回家時,媽媽還準備了很多柚子、一條冬瓜等,還有弟弟釣海魚讓我帶回。
而我回家也順道去霧峰菜市場買了麻竹筍回家煮湯,
煮不完的做成醃酸筍。

星期一, 9月 21, 2020

帶著祝福邁開腳步向前行

 2020年無論在總體世界或個人內在世界, 我覺得是不容易的一年。今年發生的一切切,讓人覺得很難用"常法"去面對這世界運行的每分鐘。 Covid-19 瘟疫的蔓延、蟲災氾濫,全球所有一切活動因此而變化、停止運行或者繞道而行。

 

感恩自己生長在臺灣,自己有時甚至有種太平的錯亂感,其實並不是。原來瘟疫仍在蔓延,蟲害還在,國家之間的競合仍在持續。

週日下午值班,車子停在台大獸醫院附近,每每經過台大獸醫,總是會想起我與阿鼻在那兒度過的種種回憶。之前看著那大樓,總有很大的苦受,但現在這感受有點慢慢地淡然與釋懷。

我總不能把自己綑綁在某個時間點,然後都不想走出來。時間會一直流逝,緣滅,要記得放下,別把自己綑綁在某個時間點,別跟自己過意不去,這是最愚癡的啊!(喊話)

值班前,還好有一點時間可以讓我去用餐。看到欒樹開得這麼美麗,當下覺得很感恩。



也看到小小鳥緊跟著親鳥,除了想念自己的孩兒外,另一個是提醒自己,要跟上自己內心的皈依處。


星期二, 9月 15, 2020

回到二人世界

淵與思姊姊二人分別在九月5日以及14日回學校讀書了

Frank與我又回到了相依為命的兩人時光。很像 大學剛交往時,只有我們兩個,卻又有點不同,因為多了二貓。

今年覺得這世界好紛亂,退回只有我們兩個的單純世界。

今天出門前,肥臀路檔路。




星期一, 8月 31, 2020

生日快樂!

這幾年來,已經好幾次在自己的生日整天當義工,今年也不例外!

不過我覺得可把時間與好友一起分享一起當義工,是幸福快樂的!

生日當天有機會可供養我尊敬的佛陀世尊一盆美麗花朵。

回家之後, 再把花整理成一盆圓形花!

此外,也把水仙百合等花整理成一盆清新檸檬黃盆花,甚得我心!

謝謝身旁的家人、孩子們、 貓孩們、朋友們陪我一起度過生日,

一起度過生命中的每一天。



星期五, 8月 21, 2020

北鼻滿七

 20200821北鼻滿七。

思姐在北鼻滿七的前幾日做了兩個夢,

第一個夢見北鼻在她房間。

第二個,夢見牠在早晨快步緊張如牠個性般,從家門離開了。

朋友解夢說這夢是在早晨,是好事,也許牠要趕時間到下一生去了。

Frank說今年暑假很忙,不知在忙什麼。

我覺得我們其實知道自己在工作,陪伴家人,

另一個是我們與一個很重要的毛孩朋友死別。

這兩天甚至在想:我其實可以不用下高雄的,這樣就可以陪北鼻走完最後。

當然,最謝謝的是思姐,從玉里趕回,趕上北鼻與我們道別。


在夜深人靜,或者自己獨處時,

關於北鼻的一切,還是會浮上心頭,

然後又開始無盡的思念。

滿七了,我知道你展開了新的生命,

期盼重逢那日的到來,

你一定要讓我知道我們又再度相見。



星期四, 8月 13, 2020

你太笨!

今早與Frank聊天

聊及最近跟孩子們提到:男女交往也是要注意個性互補與優生學。

然後他對我說:當時我們都太感情用事,太衝動!

我對著他說:對啊!你太笨!

哈哈哈哈!將一軍!

這一回合,Frank輸。

星期三, 8月 12, 2020

Frank給的小禮物

 早上收到Frank給的小熊餅乾,

是他去參加會議時送的小點心。

很久沒有吃這種童趣十足的小餅乾。


關於送太座小小禮物這一點,他真的很會。

舉凡去開會或者同事去外面回來的點心,或者同事請的飲料,

他都會帶回家給我。

之前到國外出差,

機上堅果小點心他也都沒吃,

通通帶回家給太太。

個人以為Frank已經超越 花小錢的大傑作

是不花錢的大傑作!!!

當然也是個愛太太的好男人啦!:D



星期二, 8月 11, 2020

貓討厭

咱家姐姐一向不討抱米花與路易喜歡。

猜想可能她身上有其他貓的味道。

或者,思姐姐一向很愛逗弄他們。

不過,北鼻倒是很愛思姐姐,

思姐自己的解讀是:北鼻喜歡她浮誇的方式叫喚它。


思姐姐怎樣讓貓討厭呢?二案例如下:

案例一

某晚,抱米花因為思姐姐在,

就跳到窗邊的架子上休憩並警戒著

等思姐姐離開爸媽房間,

抱米花他才跳下床,在床上閒適躺平睡,

結果,思姐姐出我房門後,

 又再進房間跟我講話

本來躺平睡的抱米花就抬起頭來

找思姐姐是不是又要進來,

一整個呈現警戒、耳朵扁平、一直甩尾巴的不爽貌。


案例二

路易與抱米花一向都會跟我在房間閒散著,

某天我離開房間,換思姐姐進我房間,

沒多久, 兩隻貓就從我房間跑出來了。


你看!他們有多討厭他。XDD


星期二, 8月 04, 2020

梅子醋漬蘿蔔


夏天就愛酸甜味!
在里仁買了一根白蘿蔔,
搭配從花蓮酒廠買回的蘋果醋,
在加上幾顆話梅,做成梅醋漬白蘿蔔,
酸甜可口!超清爽!
所以我寫了一首時下流行的詩:

梅子
蘋果醋
漬白蘿蔔
像極了愛情

同場加映南橫陳大姐的台式高麗菜泡菜!
都是我的心頭好!

謝謝友人幫忙帶回。

星期一, 8月 03, 2020

2020花蓮三日遊

[第一天]
蘇花休息區
石梯坪浮潛
莉莉姆甜甜圈
阿蓮玉里麵
玉里橋頭冰
玉里橋頭臭豆腐
阿罵的仙草
花蓮市(中華炸雞、台南虱目魚、強蛋餅...等外帶車上或看夜景的時候吃)
黑點師滷肉飯
楓林步道看夜景


[第二天]
壽豐早點
知卡宣(玩水)
好禮生活設計/牛肉麵私廚
四八高地
花蓮酒廠
四維先生鳳梨冰
吉安黃昏市場(到原住民區買野菜)
食驛
花蓮農會

[第三天]
花蓮市吃虱目魚粥
臺開心農場
東華大學
吉安鄉農會吃冰買東西
Bon Appetit吃午餐
慶修院
雲山水
Mr. Sam咖啡館
曲皿吃印度咖哩